Verrine crabe des neiges avocat tomate séchée – # Être blanc comme neige #

Niveau de difficulté : Facile * Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 boîte de crabe des neiges4 tomates séchées2 avocats mûrs40g de mayonnaiseCibouletteSel Poivre Préparation : Égoutter le crabe sans le presserMélanger le crabe avec 40g de mayonnaise dans un bolDans un saladier, écraser les 2 avocats puis saler et poivrerHacher la cibouletteCouper les tomates séchées en... Lire la Suite →

Mini chou saumon fumé fromage frais – # Se prendre le chou #

Niveau de difficulté : Moyen ** Ingrédients (20 mini choux) : 37g de beurre75g de farine1/4 de c. café de sel1/2 c. soupe de sucre125ml d'eau1 œuf entier1 jaune d'œuf St MoretSaumon fumé1/8 d'oignon rougeAnethCitronPoivre noir Préparation : Dans une casserole, mélanger 37g de beurre, 1/4 de c. café de sel, 1/2 c. soupe de sucre, 125ml... Lire la Suite →

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